Çöven Otu Nedir?

Çöven otu (Saponaria officinalis), halk arasında sabun otu olarak da bilinen, kökleriyle dikkat çeken şifalı bir bitkidir. Köklerinde bulunan saponin maddesi, hem gıda sektöründe hem de doğal temizlikte kullanılmasını sağlar. Çöven otu (sabun otu), tahin helvasında kıvam verici olarak kullanılan, sindirime ve solunum yollarına faydalı bir bitkidir. Kullanım alanları, faydaları ve zararları hakkında detaylı bilgi.